Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris 2023

Fraaie Franse witte wijn met een rijk aroma van ananas en perzik. De smaak is zacht en aromatisch. Lekker bij gepocheerde vis en kip- of kalfsgerechten met roomsaus.

92
Vinous
2023
Vinous: 92 punten

It is scented with a touch of pear on the nose. The palate is beautifully juicy and alive with hints of baking spice. The body is taut, bright and long, but with a deeper, understated richness.

Rémi Niero Côte-Rôtie Eminence 2023

Klassieke, elegante Noord-Rhône uit de befaamde appellatie Côte-Rôtie. Duurzaam geproduceerd door Rémi Niéro, die de derde generatie van het kleine familiedomein vertegenwoordigt. Karaktervolle en soepele syrah-stijl die perfect past bij verfijnde vleesgerechten, zoals lam of côte de boeuf.

94
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 94 punten

A textural, well-driven and lively Cote-Rotie with aromas of currants, blackberries, roasted meat and baking spices. Medium-bodied with finely grained tannins.
93+
Parker
2022
The Wine Advocate: 93+ punten

Unfurling from the glass with aromas of iris, violet, pepper and mulberries, it's medium to full-bodied, enveloping and dense, offering a delicately structured palate framed by velvety tannins.
90
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 90 punten

Plenty of dark fruits, mineral, and violet notes emerge from the 2021 Côte Rôtie Eminence, a medium-bodied, balanced Côte Rôtie that shows the fresher, cooler style of the vintage.
92
Decanter
2021
Decanter: 92 punten

Attractively perfumed nose, there's some cedar and sandalwood behind the fresh blackberries. A light-bodied, crisp style with good acidity. The tannins are fine and well-integrated.

Moulin de Chauvigné Savennières Les Intemporelles 2023

Fraaie geurige droge witte wijn met een fris aroma van citrus, groene appel en licht florale nuances. Fraai bij vele visgerechten, zowel als koud voorgerecht als ovenschotel.

16,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 16,5 punten

White peach and nashi pear and quarry dust with a touch of floral lightness and lift. Not the most powerfully structured or concentrated Savennières, but undeniably elegant. Graceful.
90
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 90 punten

A mellow and comforting white with aromas of sliced apples, warm herbs and hints of green pears. It’s medium-bodied with fresh acidity. Vivid and delicious.
Zilver
Decanter World Wine Awards
2022
Decanter World Wine Awards: Zilver

Bright and inviting aromas of citrus fruit, then to a palate of honeyed fruit and a clean, seamless acidity.

Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè 2023

Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè 2022: een luxe, smeuïge rode blend uit friuli

De Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè 2022 is een verleidelijk en rijk rode wijn uit Friuli, Italië, een regio die traditioneel bekend staat om zijn witte wijnen, maar die ook prachtige verfijnde en elegante rode wijnen produceert.

90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Black-cherry, tobacco and grilled-herb aromas here, plus chocolate and vanilla. It’s creamy, plush and medium-bodied with soft tannins. Drink now.

12,65 10,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 mei
Aanbieding

Castelo de Medina Castilla y León Castelo Rosé 2024

Spaanse Rueda-rosé in Provençaalse stijl, met een zalmkleurige tint en sappig en smeuïg van smaak.      

Perswijn
2023
Perswijn: 3 sterren

Winegums, aardbei, aards en kruidig. Zoetzuur, vol, kruidig.

9,60

Vanaf 12 flessen 8,80 per fles

Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac Blanc 2023

Krachtige witte wijn uit Frankrijk, met de geur van tropisch fruit en eikenhout. De volle smaak is lekker op zichzelf, maar ook heerlijk in combinatie met knoflookgamba's, gegrilde vis, kip of wit vlees.

Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Toast, abrikoos, meloen, bloesem, vulling, sap, rond, fris zuur, lengte
WineLife
2021
WineLife:

In Bergerac maken ze ongeveer dezelfde wijn als in Bordeaux, maar dan voordeliger. Hier heb je er zo een, gemaakt van 80 procent sauvignon en 20 procent sémillon, gerijpt in barriques van Frans eikenhout. Dat proef je. De wijn heeft het frisse van sauvignon en aromatische van sémillon met de zwoele kruidigheid van het eikenhout. Dat drinkt meer dan plezierig als glas op zich, maar voegt zich als geen ander bij vis in saus en coq au vin blanc.

15,90

Vanaf 12 flessen 14,58 per fles

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Le Rouge de Fontgaline 2018

Prachtige, Zuid-Franse rode bordeauxblend met rijpe cassisfruittonen en een verfijnde, toastachtige houtgeur. Heerlijk bij pittige stoofschotels of een mooie entrecôte.

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Gossip Pinot Grigio 2024

Mooie Italiaanse rosé met de geur van rijpe appel en bloemen. Lekker zacht en soepel van smaak. Erg lekker bij pasta met vis, champignons of lamsvlees.

12,65

Vanaf 12 flessen 11,60 per fles

Collefrisio Vino Rosso Appassimento 2022

Krachtige rode wijn uit de Abruzzen volgens de appassimento-methode. Heldere, robijnrode kleur. In de geur tonen van rijpe pruimen en kersen en een hint van specerijen. In de smaak geconcentreerd, vol en zacht, met zwoel fruit en een aanhoudende afdronk.

Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Zoet donker fruit, bittere chocolade, munt, drop, heel intens, tannine, zuren, reserve
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Rozijnen, zoete druiven, drop, kruidkoek, leer, zwoel, rijk, niet te zoet, wel vlezig

Tenuta De Angelis Offida Pecorino 2024

Volle, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van rijpe gele vruchten en lichte toastnuances. De smaak is vol en romig. Heerlijk bij smaakvolle gerechten met vis, maar ook lekker bij jonge kazen.

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Bloemig, grapefruit, perzik, sappig, hartig, milde zuren, bitters

10,30

Vanaf 12 flessen 9,44 per fles

Tenuta De Angelis Offida Quiete Pecorino 2024

Pittige droge witte wijn met fijne toastgeuren en rijpe appel en abrikoos in het aroma. De smaak zet sappig, fris in en ontwikkelt zich vol en aanhoudend met een lange afdronk.

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Honing, abrikozen, peer, meloen, breed, zacht, sappig, fijne zuren, opwekkend
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Ongefilterd, bâttonage, flirtend met de natuurwijn-sensatie, licht troebel. Wat echter glashelder is: pittiger, energieker, funkier zonder uit de bocht te vliegen. Natuurwijn met een vangnet.

Segredos de São Miguel Alentejano Branco 2024

Segredos de São Miguel Alentejano Branco: Een Zuivere en Expressieve Witte Wijn uit Alentejo

De Segredos de São Miguel Alentejano Branco is een moderne, witte wijn van topkwaliteit uit de prachtige Alentejo-regio in Portugal.

6,80

Vanaf 12 flessen 6,25 per fles

Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling
NIEUW DESIGN

Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling 2023

Zuivere en aromatische Oostenrijkse witte wijn met een pittige, frisse smaak. Op-en-top riesling! Prima bij geurige gerechten - zoals zuurkool - of kip in witte wijn.

89
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 89 punten

This riesling has juicy notes of grapefruit, orange curd, persimmon and peach. It’s medium-bodied and fruit-forward.
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Pétrol, bloemen, rijpe appel, getypeerd, droog, sappig, mild, elegant, klassiek

18,95

Vanaf 12 flessen 17,37 per fles

Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Riesling 2022

Fruitige, droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van fruit en een pittige, frisse smaak. Een goede begeleider van frisse salades, gebakken vis of Elzasser zuurkoolschotel.

9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Puntgave blanc met die zo karakteristieke rokerigheid. Goudrenet, perzikspat, lofbitters, verkwikkende zuren. Engel. Tong. Op herhaling. Zonder recept.
15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

Jong, petroleum, citrus, sappig, zoetzuur, charmant zoetje

13,90

Vanaf 12 flessen 12,74 per fles

Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti Le Rocchette 2021

Italiaanse rode wijn uit Piemonte, gemaakt van frisse barberadruiven. Met z'n volle, sappige smaak een uitstekende maaltijdwijn. Heerlijk bij kruidige pasta, vlees en wild.

16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten

Cassis, pruimen, kruidkoek, mooi intens, mooi zoetzuur fruit, laurierdrop, mokka, smaakvol
93
Vinous
2019
Vinous: 93 punten

This deceptively mid-weight Barbera packs quite the punch. It's a great example of Asti at its best. Floral accents lift the bright, saline finish.

22,20 18,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 mei
Aanbieding
Even geduld a.u.b.