Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Collefrisio Semis Montepulciano d'Abruzzo 2016

Italiaanse rode wijn met een intens aroma van gekonfijt zwart fruit, pruimen en eiken. De smaak is dik en vol, deze wijn is dan ook al bijna een gerecht op zich.

Perswijn
2016
Perswijn: 5 sterren

GEUR toast, specerijen, kruidnagel, zwart fruit, tabak, mokka. SMAAK ontwikkeling, zacht, rond, sap, afgebouwde tannine.
97
Luca Maroni
2016
17
Jancis Robinson
2016
JancisRobinson.com: 17 punten

Mulberry jam, mesquite wood-chip smoke, elderberries, ripe-ripe damson. Fleshy, expansive, opulent and unashamedly so. It's roaring with its own power.
Perswijn
2015
Perswijn: 4,5 sterren

Rozen, zoete kersen, likeur, peper, vanille, sappig, ontwikkeld, vol, tannine, rijk

28,95

Vanaf 12 flessen 26,54 per fles

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino 2022

Rode wijn uit Italië, met de verfijnde krachtige geur van kersen, karamel en eikenhout. De smaak is vol, zacht en krachtig. Complexe wijn, het meest geschikt bij verfijnde wildschotels of gevogelte.

96
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 96 punten

Exquisite, this has an intense Mediterranean style. Very chewy and balanced, it’s youthful and tight yet well-woven and refined.
97
Vinous
2023
Vinous: 97 punten

This is more lifted and graceful than expected. Edgy tannins pinch at the cheeks as this resonates with blue and purple inner florals and a bitter licorice concentration that lingers impossibly long.
96
Vinous
2022
Vinous: 96 punten

It finishes remarkably fresh and energetic, still tannic but lively, as crunchy tannins resonate and an air of lavender slowly fades. This is an elegant and genuinely harmonious edition of this cuvée.
96
Vinous
2022
Vinous: 96 punten

It finishes remarkably fresh and energetic, still tannic but lively, as crunchy tannins resonate and an air of lavender slowly fades. This is an elegant and genuinely harmonious edition of this cuvée.

Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Herrgottsacker Erste Lage Riesling Trocken 2021

Krachtige frisdroge witte wijn met een verfijnde geur en smaak van grapefruit, perzik, toast en licht mineraalcomplexe nuance. De afdronk is lang en rijkgeschakeerd. Mooi om zo te drinken of te serveren bij visgerechten, zowel uit de oven als gebakken.

Zilver
Perswijn Concours
2021
Perswijn Wijnconcours: Zilver

Een koel jaar als 2021 benadrukt de stijl op heel mooie wijze. De wijn is fijn aromatisch, met prachtige zuren en beduidende lengte.
91+
Falstaff
2021
Falstaff: 91+ punten

A solid, well-structured single-vineyard wine.
92
Parker
2021
The Wine Advocate: 92 punten

Full-bodied, tight and fresh on the palate. It has a very good and promising finish. This is a classic Mittelhaardt Riesling and long-distance runner that deserves our patience.
17
Perswijn
2020
Perswijn: 17 punten

Citrus, grapefruit, appel, kruidig, bloemig, intens, prachtig zuur, finesse, pit, karaktervol, lengte

Vivanco Rioja Reserva 2019

Fraaie, complexe rode wijn met een verfijnde geur van rijp fruit, eikenhout en lichte kruiden. De smaak is vol, rond en zacht. Heerlijk bij ovenschotels en fijne wildgerechten.

92
Vinous
2021
Vinous: 92 punten

The palate is dry and structured, with a chalky texture and compact juiciness that carries energy through the finish. A Rioja with a subtle modern inflection via fruit clarity and French oak.
91+
Parker
2020
The Wine Advocate: 91+ punten

The 2020 Reserva feels serious, austere and polished. It was produced with a blend of Tempranillo with 10% Graciano with notes of dried herbs and spices, ripe fruit and a velvety mouthfeel.
15,5
Perswijn
2019
Perswijn: 15,5 punten

GEUR: donker fruit, vlezig, leer, rozemarijn, zoethout. SMAAK: vol maar fris, rulle tannine, drop, laurier, lang.
91
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 91 punten

The palate is energetic, medium- to full- bodied, fruit-forward but not cloying, with supple tannins and a compact, fruit-driven finish.

Chakana Mendoza Estate Selection Chardonnay 2022

Aromatische Argentijnse droge witte wijn met de geur van rijp tropisch fruit en milde eikenhout nuances. De smaak is zacht, geurig, vol en aromatisch. Erg lekker bij vis, gevogelte en pasta.

92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

The fruit-forward nose delivers creamed corn and stewed apple notes against a backdrop of nuts and vanilla. Indulgent and creamy in the mouth, the fatty, oily palate has striking volume.
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Aromatisch, tropisch fruit, vanille, noten, toast, rijp maar fris, romig

14,20

Vanaf 12 flessen 13,02 per fles

Domaine Richeaume Méditerranée Cuvée Tradition 2022

Volrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en kruiden. De pittige, intense smaak past - jong gedronken - goed bij kruidige gerechten. Eenmaal gerijpt erg lekker bij geroosterd vlees, lamsbout of gerijpte kazen.

Goud
Mundus Vini
2022

20,35

Vanaf 12 flessen 18,65 per fles

Reichsrat von Buhl Pfalz Weissburgunder Trocken 2023

Duitse witte wijn met de geur van bloemen, limoen en geel fruit. Pittig en frisdroog van smaak. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel, maar ook erg lekker bij schaal- en schelpdieren.

15,5
Perswijn
2023
Perswijn: 15,5 punten

GEUR fijn peperig, bloemen, appel, peer. SMAAK zacht en sappig, mooie zuren, rins fris.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Reductief, wit fruit, zuiver, sappig, goede zuren, mooie afdronk

12,90

Vanaf 12 flessen 11,83 per fles

Sepp Moser Burgenland Organic Zweigelt 2023

Rode wijn uit Oostenrijk, met een pittig aroma van vers rood fruit en een tikje kruidigheid. De smaak is zacht, fris en evenwichtig. Lekker bij verfijnde vleesschotels, bijvoorbeeld met kalfs-, lams- of rundvlees.

Perswijn
2022
Perswijn:

Confituur, zwoel, kersen, fijn, open, fruitig, elegant, fijne zuren, bittertje na.
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Kersen en pruimen, jam, fruitig en sappig, opwekkend

12,95

Vanaf 12 flessen 11,87 per fles

Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello 2022

Volle, dieprode wijn uit Italië, met een intense geur van rijp fruit, pruimen en vanille. Goed te combineren met stoofschotels en heerlijk bij de barbecue of een romige kaas.

Angelique van der Linden

Aanrader!

"Deze wijn, gemaakt van de Susumaniello druif, combineer ik altijd bij de Spaghetti Bolognese van Jamie Oliver!..." Lees meer

92
Luca Maroni
2024
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Medium-bodied, polished and refined, with beautiful fruit and creamy walnut character in the middle. Flavorful finish.
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Tussen de rijke bonbonneriegeuren huist fijnzinnige kruidigheid, een straffe espresso, en een fiere afdronk. En dat alles voor een zeer sympathieke prijs.

12,80

Vanaf 12 flessen 11,73 per fles

Monte del Frà Veneto Monastero Passito 2017

Italiaanse witte wijn van ingedroogde druiven, met de geur van abrikoos, gekonfijt fruit en jam. De smaak is intens zoet, maar lekker fris. Heerlijk bij nagerechten met chocolade of blauwschimmelkazen.

Flesinhoud: 375 ml

21,60

Vanaf 12 flessen 19,80 per fles

Domaine Alary Cairanne La Brunote 2022

Krachtige, Franse rode wijn met een kruidig aroma en nuances van bessen. Dankzij de volle smaak een goede begeleider van vleesschotels met pittige saus, stoofgerechten of kaas.

15
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 15 punten

Plum and dark fruits with leather and spice. Juicy fruits on the palate and rounded supple tannins, medium-bodied and a refreshing, understated style.
Zilver
Perswijn Concours
2022
Perswijn Wijnconcours: Zilver

La Brunote is een bijzondere wijngaard met oude stokken grenache, mourvèdre en carignan. De wijn is deels gerijpt op groot hout. Prachtig in zijn fruit en kruidigheid.
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

GEUR kruiden, pruimen, tabak, koffie. SMAAK stoer en sappig, zacht, milde zuren, lichte tannine.
93
Wine Anorak
2022
WineAnorak.com | Jamie Goode: 93 punten

Juicy and supple. Lively and open with cherry and berry fruit. Shows elegance and depth with a nice sour cherry twist. Really good.

18,85

Vanaf 12 flessen 17,28 per fles

Tenuta Olim Bauda Nizza Riserva 2020

Fraaie, geconcentreerde rode wijn met een kruidig aroma van eikenhout, rijp kersenfruit en ceder. Heerlijke wijn bij stevige gerechten van wild of bij grillschotels.

91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

This offers ripe red berries, red plums, raspberry jam, walnuts and red spices on the nose. Medium- to full-bodied, well structured and juicy, with vivid acidity and a polished, fruit-driven finish.
94
Vinous
2021
Vinous: 94 punten

This dark, richly textured Barbera certainly has a lot to offer. It will be especially fine at the dinner table. There’s a lot of wine here. The Riserva is distinctive, that much is certain.
91
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 91 punten

Spicy and lightly tarry, with aromas of dark berries, walnuts and dried herbs. Rich in fruit but not heavy, showing bright acidity and a fluid flow through the palate.
94
Falstaff
2020
Falstaff: 94 punten

Deep, dark and beguiling aromas of forest floor and tree bark, followed by notes of juniper and dried plum. Powerful on the palate, with concentrated fruit and firm tannins, slightly warming.

35,40

Vanaf 12 flessen 32,45 per fles

Bodegas Piqueras Almansa V.S. Monastrell-Garnacha Tintorera 2019

Volrood met een tint bruin, aromatisch met nuances van kokos, getoast eiken en tonen van rijp zwart fruit. De volle en ronde smaak is aanhoudend met in de afdronk zachte tannine en een kruidige aroma.

92
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 92 punten

Rich and juicy on the palate with firm and nicely chewy tannins, which will better resolve in two years. A well-made garnacha tintorera.
92
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 92 punten

Full body with plush, powdery tannins and a polished texture. Layers of ripe black and blue fruit, together with touches of spice and dark chocolate in the lingering finish.
93
Gilbert & Gaillard
2017
Gilbert&Gaillard: 93 punten

Racy nose combining black fruits, menthol, spices and dried herbs. Splendid juicy, svelte, lively palate which delivers a beautiful, generous array of Iberian aromas.

Château de la Jaubertie Bergerac Merlot-Malbec 2020

Franse volrode wijn met een aroma van rood fruit en eikenhout. Gemaakt van merlot- en malbecdruiven. De smaak is soepel, elegant en fris. Lekker bij gerookte ham en gevogelte.

91
Wine Enthusiast
2019
WineEnthusiast.com: 91 punten

Ripe and juicy fruits come through the structure of the wine. Spice and layers of wood aging give a polished feel to this fine wine. The wine should be ready from 2024.
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Kersen en cassis, laurier, stevig, sap, goede zuren, tannine na
92
Revue du Vin
2018

10,80

Vanaf 12 flessen 9,90 per fles

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Merlot 2022

Franse volrode wijn met de geur van toast, fruit en eikenhout en een volle, stevige smaak. Pittige wijn: erg lekker bij gegrild of gekruid vlees. Na enkele jaren rijping ook heerlijk bij kalf of lam.

Perswijn
2021
Perswijn:

Donker fruit, bessen, bosbes, cassis, drop, toast. Sap, vulling, structuur, kracht, bittertje, alcohol in de finale.
Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Open, rood bessenfruit, toast, kruidig, drop, vulling, sappig, structuur, levendig, bittertje, lengte

14,70

Vanaf 12 flessen 13,48 per fles

Even geduld a.u.b.