Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Safres Rouge 2023

Deze exclusieve Châteauneuf met een bourgondische verfijning heeft een volle, ronde smaak met zachte tannines. Pure elegantie van grenache van vijfenvijftig jaar oude stokken, aangevuld met 5% mourvèdre, vaccarèse en cinsault. Les Safres kan nog makkelijk tien jaar verder rijpen, maar presenteert zich nu al als een grote wijn.

18
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 18 punten

Juicy, chewy, with lovely, seductive tannins, a salinity beneath and great fruit concentration. Appealing, broad and really balanced throughout. Excellent.
95
Decanter
2024
Decanter: 95 punten

A very elegant expression of Châteauneuf, with delicately fine tannins and a satin texture. This has great purity, with focus and freshness. Everything is perfectly balanced.
91
Vinous
2024
Vinous: 91 punten

Constructed on polished tannins, the full-bodied 2024 packs solid intensity and energy, clocking out with persistence on the refined finish.
96
Revue du Vin
2023
La Revue du Vin de France: 96 punten

On se laisserait facilement euvrer par ce parfum aux notes de bergamote et de fraise des bois. Son fruit, plus en finesse qu'en puissance et en épaisseur, offre un toucher délicat et aérien.

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Le Tradition 2023

Helderrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Mooie wijn bij lamsvlees, vederwild of fijn gekruide groenteschotels.

16,5
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 16,5 punten

The nose shows crushed dark fruits, herbal notes and garrigue. Intense on the palate, with ripe and fresh dark fruits – blackberry. And firm, layered, tight tannins.
WineLife
2023
WineLife: 4,5 sterren

Châteauneuf anno nu. Ooit waren alle toppers uit Châteauneuf-du-Pape machtig en krachtig, maar tegenwoordig zijn er ook veel elegantere types. Daar hoort deze absoluut bij.
92
Parker
2023
The Wine Advocate: 92 punten

Medium- to full-bodied, sappy and round, it’s juicy and fresh at the core, concluding with an ethereal finish. It's a benchmark example of how Grenache can be both gourmand and elegant.
93
Jeb Dunnuck
2023
JebDunnuck.com: 93 punten

Ripe red and black berry fruits supported by peppery herbs, violets, and floral, spicy nuances. It's beautifully balanced, medium to full-bodied, has ripe tannins, and outstanding length.

Tierras de Murillo Rioja Crianza 2021

Tierras de Murillo Rioja Crianza: een elegante en volle Rioja van topkwaliteit

De Tierras de Murillo Rioja Crianza is een klassieke, verfijnde rode wijn uit de beroemde Spaanse wijnstreek Rioja.

9
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9

Mooie vulling, een fijne gelaagdheid en op het niveau van de 2019 die als ‘excelente’ de boeken in ging. Alles wat een liefhebber zoekt in een goed gemaakte rioja crianza.
9-
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9-

Alles wat een liefhebber zoekt in een goed gemaakte rioja-crianza. Zoetzure kersen, warmbloedige, beschaafde specerij, herfsttoetsje, ingeluid door een vanillenoot.

10,50

Vanaf 12 flessen 9,63 per fles

Cantine Due Palme Levro Negroamaro del Salento 2023

Een soepele wijn uit de Zuid-Italiaanse regio Apulië. Helderrood van kleur en fris en fruitig van geur. De zachte smaak past goed bij gegrilde gerechten, kazen of kleine koude hapjes.

6,70

Vanaf 12 flessen 6,14 per fles

Michel Redde Pouilly-Fumé La Moynerie 2023

Franse witte wijn met een mineralig, fris en fruitig aroma en een krachtige, frisdroge smaak. Heerlijk bij vis - gebakken of uit de oven -, fijn gevogelte zoals parelhoen of salades met geitenkaas.

90
Bettane + Desseauve
2023
16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten

Vuursteen, kalk, bloemen, citrus. Fris, zuiver, elegant, pit, lengte.

24,50

Vanaf 12 flessen 22,46 per fles

Chardonnay de la Jaubertie Périgord Cuvée Tradition 2024

Droge witte wijn uit Frankrijk, met aroma's van geel fruit, boter en citrus en een volle, krachtige smaak. Heerlijk bij vis of wit vlees met een romige saus, schaaldieren of een stukje kaas.

Goud
Concours Agricole
2023

10,85

Vanaf 12 flessen 9,95 per fles

Castelo de Medina Rueda Verdejo magnum 2024

Passievrucht, verse ananas, groene banaan. Hm! Volle aanzet, weer een berg fruit, meloen, limoen in de finale.

Flesinhoud: 1500 ml

Perswijn
2024
Perswijn: 3,5 sterren

GEUR bloemen, appel, meloen, gras. SMAAK mild en sappig, rond, rijp, goede zuren.
8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Kruidigheid in de luxe fruitmand dus, fijne opgewekte zuren en een bewijsje grapefruit tussen het rijpe perzikfruit.
90
Guía Peñín
2023
Guía Peñín: 90 punten

Colour: bright straw, greenish rim. Aroma: fresh fruit, citrus fruit, wild herbs, rose petals. Flavour: fresh, fruity, good acidity, fine bitter notes.
CINVE Contest
2023

21,70

Vanaf 12 flessen 19,89 per fles

3 liter Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto 2023

Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout. De smaak is vol, aromatisch en aanhoudend. Heerlijk bij gegrild lams- of rundvlees, maar ook na de maaltijd.

Flesinhoud: 3000 ml

88
Vinum
2024
Vinum: 88 punten

Reif wirkende Aromatik mit Sauerkirschen, Muskatnuss, Nelken und Orangenzesten. Auch kräuterwürzige Noten. Auch im Gaumen eine Spur Rosenblätter und Kirschen. Eigenwilliger Wein mit Ecken Kanten.
91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten

Black fruit, dried herbs and hints of coconut on the nose of this inky red. It’s medium- to full-bodied and ripe with a toasty, plush finish.
Perswijn
2023
Perswijn: 4 sterren

GEUR zwoel en warm, peperig, donker fruit. SMAAK verleidelijk en sappig, soepel, goede zuren.
16
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 16 punten

Sweetly fruited and just slightly leafy. An unusual contrast between freshness and vanilla sweetness. Juicy and chewy at the same time. A wholehearted, generous all-rounder with a fresh finish.

5 liter Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto 2023

Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout. De smaak is vol, aromatisch en aanhoudend. Heerlijk bij gegrild lams- of rundvlees, maar ook na de maaltijd.

Flesinhoud: 5000 ml

88
Vinum
2024
Vinum: 88 punten

Reif wirkende Aromatik mit Sauerkirschen, Muskatnuss, Nelken und Orangenzesten. Auch kräuterwürzige Noten. Auch im Gaumen eine Spur Rosenblätter und Kirschen. Eigenwilliger Wein mit Ecken Kanten.
91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten

Black fruit, dried herbs and hints of coconut on the nose of this inky red. It’s medium- to full-bodied and ripe with a toasty, plush finish.
Perswijn
2023
Perswijn: 4 sterren

GEUR zwoel en warm, peperig, donker fruit. SMAAK verleidelijk en sappig, soepel, goede zuren.
16
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 16 punten

Sweetly fruited and just slightly leafy. An unusual contrast between freshness and vanilla sweetness. Juicy and chewy at the same time. A wholehearted, generous all-rounder with a fresh finish.

Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris 2023

Fraaie Franse witte wijn met een rijk aroma van ananas en perzik. De smaak is zacht en aromatisch. Lekker bij gepocheerde vis en kip- of kalfsgerechten met roomsaus.

92
Vinous
2023
Vinous: 92 punten

It is scented with a touch of pear on the nose. The palate is beautifully juicy and alive with hints of baking spice. The body is taut, bright and long, but with a deeper, understated richness.

Moulin de Chauvigné Savennières Les Intemporelles 2023

Fraaie geurige droge witte wijn met een fris aroma van citrus, groene appel en licht florale nuances. Fraai bij vele visgerechten, zowel als koud voorgerecht als ovenschotel.

17
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 17 punten

The acidity is tingling with freshness, sherbet and sumac. Over a few days, the wine developed beautiful depth of marmalade and clementine – it loved being open!
16,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 16,5 punten

White peach and nashi pear and quarry dust with a touch of floral lightness and lift. Not the most powerfully structured or concentrated Savennières, but undeniably elegant. Graceful.
90
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 90 punten

A mellow and comforting white with aromas of sliced apples, warm herbs and hints of green pears. It’s medium-bodied with fresh acidity. Vivid and delicious.

Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè 2023

Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè 2022: een luxe, smeuïge rode blend uit friuli

De Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè 2022 is een verleidelijk en rijk rode wijn uit Friuli, Italië, een regio die traditioneel bekend staat om zijn witte wijnen, maar die ook prachtige verfijnde en elegante rode wijnen produceert.

96
Luca Maroni
2023
Perswijn
2023
Perswijn: 3 sterren

GEUR kersenbonbon, braam, zoete vanille. SMAAK vol, geschaafd hout, zoet fruit, zoete drop, zacht.
91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten

A spicy and peppery wine with almond and slightly cooked aromas. Light-bodied, it shows refreshing acidity, toasty flavors and ripe, lightly framed tannins.
96
Luca Maroni
2023

12,70

Vanaf 12 flessen 11,64 per fles

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Pass the Cookies! Verduzzo unoaked 2024

Italiaanse witte wijn met de geur van acacia, noten, vanille en honing. De smaak is vol, zoet en fris, met een beetje citrus. Heerlijk als aperitief, bij zoete desserts of blauwe kaas.

Flesinhoud: 500 ml

9
Hamersma
2024
De Grote Hamersma: 9

Veel restsuiker, weldadig zoet. Peren op sap, wilde perzik, ananas met rozijntjes, honinghang, gesuikerde nootjes en Napoleonzuurtjes, in het web gevangen van een suikerspin.
WineLife
2024
WineLife: 3,5 sterren

Jan-Jaap: ‘Frivole spring-in-’t-veld die niet al te gek doet. Met vanille, karamel, gesuikerde noot en stroop. Liever bij kaas dan bij zoet, wat mij betreft.’
96
Luca Maroni
2024

17,45

Vanaf 12 flessen 16,00 per fles

Tenuta Olim Bauda Gavi 2024

Verfijnde droge witte wijn met rijpe appel en florale nuances in de geur. De smaak is fris en rond van structuur en eindigt aromatisch met een soepele afdronk.

Perswijn
2024
Perswijn: 4 sterren

GEUR ingehouden, citroenschil, witte bloesem, steen. SMAAK krijtdroog, slank, frisse appel, perzik, grip.
91
Falstaff
2024
Falstaff: 91 punten

Notes of juicy apricot and yellow apple on the nose, with hints of sage and thyme on the finish. Present on the palate, with lush fruit and a supporting acidity, right through to the juicy finish.
Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Mooi schoon en fris, wit fruit, sappig, zuiver, fijne textuur, mooi
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Probeer ook hun rode Nizza maar eens. In ieder geval is dit ook een puntgave gavi. Zinderend wit fruit, krijtstrak, limoenfris en prikkelend bitter.

Domaine Loew Elzas Alsace 2024

Aromatische witte wijn met de geur van bloemen en een beetje muskaat. De smaak is zacht en vol. Hét klassieke Elzasser aperitief, maar ook prima bij oosterse gerechten en zoetwatervis.

16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

GEUR kruidig, meloen rozen, peer, abrikozen. SMAAK sappig, mooi droog, milde zuren, fijn wit fruit.
14,5
Perswijn
2022
Perswijn: 14,5 punten

Bloemen, peer, meloen, druivig, lychee, zacht en sappig, mild, zoete stijl
Even geduld a.u.b.